近年来，由于人们环境保护意识的进一步增强，纸质食品包装和包装容器在欧洲得到了快速发展。
欧洲的食品纸制包装，一般都采用纸盒、纸袋、纸筒等。在欧洲餐馆，食品“打包”用的纸是一张一张的，各类包装纸袋的比例最大；占第二位的是纸质一次性容器，如纸杯或餐盒等；占第三位的是饮料包装，各类果汁、牛奶等食品的包装物也都广泛采用纸罐。此外，纸包装还运用于各种熟食、快餐、点心等食品的包装。欧洲食品包装用纸的质量基本达到了可以代替马口铁铝罐的程度。
目前，在欧洲各国，纸质食品包装材料的发展方向是研制和生产多功能纸质品，表现在防潮、保鲜、感温、感水、杀菌、防腐、抗氧化、耐水、耐酸、耐油、除臭等方面，使食品包装用纸向功能化方向发展。
由于纸质包装比塑料包装价格高，因此塑料仍在欧洲大量用于食品销售与包装中。但他们认为，只要建立起合理消费使用和回收利用的系统工程，使大家自觉承担环保义务，处理好包装与环保的关系，破坏环境的因素将得到有效控制与消除。 |
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