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新型鲜奶无菌包装机近日推出

2004-06-18 中国食品网
 
    由重庆轻工业机械厂推出的新型鲜奶无菌包装机,是该厂专为乳制品行业研制开发的,属当代新型无菌奶软包装设备。
    
    据介绍,该机的人机界面、PLC、光电、气动、液位控制均采用德国、日本等著名品牌。整个通道采用蒸气灭菌。无菌室经 HO 喷雾杀菌后由无菌热空气干燥,并在生产过程中保持正压。当包装材料卷筒膜经牵引,进入 HO 浸渍、消毒,再经紫外线杀菌后,在无菌室完成纵封、双头物料灌装、横封、切断等整个包装工作,从而使产品包装过程始终处于无菌状态,确保了袋装“保鲜奶”的产品质量。
    
    该产品适用于经超高温杀菌后的液态奶,使其成为保鲜奶,并可直接饮用,经该设备无菌包装的产品,在常温下可保鲜 15~30 天(三层复合膜)或 60 天(五层高阻隔复合膜)以上。是开发学生奶的理想设备。
 
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