新闻提示:长春市绿园区的张先生反映,长春市一些小型餐馆和烧烤店提供给顾客的餐巾纸令人很不放心。一些小型饭店所使用的餐巾纸多为劣质产品,有的饭店甚至用卫生纸做餐巾纸。记者随后从卫生部门了解到,不合格餐巾纸容易引起多种传染病。
吃饭时找张纸擦擦手、抹抹嘴是再平常不过的事情了,但您可能不知道,劣质餐巾纸对人体存在很大的潜在危险。昨日,家住长春市绿园区的张先生给本报打来电话反映,前几天他带着女儿到辽阳街附近的一家烧烤店用餐,结果回来发现女儿患上了腹泻。到医院就诊时向医生说明情况时,医生怀疑可能与其女儿用了劣质餐巾纸有关。
事件回放 劣质餐巾纸使女儿腹泻
张先生说,7月3日他带着家人到附近的辽阳街烧烤店吃烧烤。由于自己的女儿平时爱吃零食,所以女儿在烧烤店内并没有吃烧烤之类的东西,只是在吃零食时用了该烧烤店的一些餐巾纸。
家人在烧烤店吃完饭后,女儿说自己的肚子有点疼。几个小时后,女儿开始腹泻。张先生随后把女儿领到附近的医院检查。医生在听了张先生的介绍后说,他女儿的腹泻可能是用了烧烤店的餐巾纸而引起的。
张先生说,他没想到小小餐巾纸对人体的危害有这么大。而在日常生活中,有很多人不注意这点。通过他女儿腹泻一事,张先生对长春市一些小型饭店和烧烤店使用的餐巾纸的质量产生了担忧。
记者踏察 餐巾纸爱上小型饭店和烧烤店
记者随后到长春市绿园区辽阳街附近一些烧烤店进行了采访。记者进了一家烧烤店,点了几个肉串后向服务员索要餐巾纸。服务员把记者点的东西下账后,随手就抛出一大摞儿餐巾纸给记者。记者看到,这些餐巾纸都能抖出灰来了。记者要求该服务员换些好的餐巾纸,可服务员告诉记者,他们烧烤店用的餐巾纸目前只有这一种。记者问,这种餐巾纸经过消毒了吗?该服务员答没有。而且他还说,现在烧烤店都在用这种餐巾纸,然后就不再回答记者所提出的问题了。
而后,记者和朋友又来到长春市绿园区辽阳街附近某小吃店,当吃完饭向老板要餐巾纸时,该老板却递来一卷卫生纸。记者向该饭店老板提出这是卫生纸不是餐巾纸时,没想到却引起了周围人的嘲笑。
记者通过走访长春市几十家小吃部和烧烤店了解到,现在这些小店都在使用这种质量较差的纸张做的餐巾纸。而且这种纸张多为劣质的、没有经过严格消毒程序生产的“三无”(无厂名、厂址、卫生许可证)产品。记者在采访中同时发现,很多街头餐馆、早点摊、夜市小吃,甚至一些家庭都在用卫生纸代替餐巾纸。
劣质餐巾纸多数来路不明
记者从采访中获悉,很多饭店和烧烤店都是到光复路市场去进货的。为了解情况,记者昨日来到光复路踏察。
记者在现场看到,一些类似卫生纸的纸被随意摆放在地上,而且很便宜。一些买纸的业户说,这些纸买回去叠一叠就可以放在杯子里当餐巾纸了。记者从卖纸的老板口中得知,这种纸多数来自河南、辽宁、山东等地的一些小加工厂,也有来自南方的。卖纸老板告诉记者,如果想进货都得与送货人单独联系。记者向老板要送货人的传呼号,这位老板说:“你传他,他也不可能给你回话。因为他对陌生电话都不回,怕卫生局查。”
劣质餐巾纸大多为“废纸”制成
据记者了解,餐巾纸生产原料主要为棉浆、草浆、白纸边等。高档餐巾纸最理想的原料是棉浆,因为棉浆质地柔软,吸水性强,手感好。以棉浆为原料生产出的餐巾纸既柔软,强度又高,各项指标均能达到A等餐巾纸的要求。
而一些不法厂家则是采用草浆、白纸边,甚至是从废品收购站收的废旧报纸、塑料、使用过的手纸等,进行简单处理就加工成各种餐巾纸。其产品强度、吸水性、手感均较差,皱纹粗糙。而且,这种没有经过严格消毒程序生产的餐巾纸,轻则有大肠杆菌、肠道致病菌,重则带有痢疾、乙肝等传染病菌、病毒,若再装进未经消毒的包装袋,不过几天,细菌便会大量繁殖。
业内人士说法 千万别用卫生纸做餐巾纸
一位业内人士提醒说,市场上的生活用纸大多细菌含量严重超标,卫生纸更是添加了荧光剂、滑石粉等有害物质,因此消费者千万不要用卫生纸做餐巾纸。有着多年的纸业工作经历的该业内人士告诉记者,他曾对长春市的纸业市场作过周密的调查。长春市场50%以上的餐巾纸都是再生纸,也就是从垃圾中分拣出来的纸再次加工制成的。另外,长春市食杂店里至少70%卖的都是再生纸。记者了解到,在长春市同样重量的卫生纸价格只是餐巾纸价格的二分之一。而许多餐馆和小吃店老板在接受记者采访时都表示,由于提供给顾客的是免费餐巾纸,所以自然越便宜越好。
卫生部门 劣质餐巾纸能引起多种疾病
长春市疾病预防控制中心的工作人员告诉记者,我国餐巾纸的卫生标准和食品包装材料的卫生标准是相同的,即每100克餐巾纸中的大肠杆菌数不得超过30个,否则即为不合格产品。而通过检测,一张劣质卫生纸中的大肠杆菌至少超过国家标准20多倍,绝对不能用做餐巾纸。而无标志的餐巾纸的大肠杆菌含量也大大超过了国家标准。
该如何选购餐巾纸
为此,长春市疾病预防控制中心的工作人员提醒广大市民,在选择餐巾纸时,应到正规商场和大型超市挑选标志齐全的产品。而且要尽量选择近期产品,存放时间越短,产品受污染的程度越低。最好不要随便在路边小摊、小贩和不正规的商店购买,以防买到假冒伪劣产品。与此同时,长春市疾病预防控制中心的工作人员还介绍了几种选购餐巾纸的方法:
第一,从色泽方面看,白色餐巾纸白度适中,不含有荧光增白剂。彩色餐巾纸要求色泽鲜艳程度好,不易掉色。第二,餐巾纸应具有纸质柔软、吸水性强、有一定强度和湿度的基本性能。第三,纸面要平整,不得有洞眼,不得掉粉、掉毛或有较大尘埃。 (记者王春胜)
|