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四会“发现”蔡伦? 邓村古法造纸探密

2004-07-21 南方日报
 

  行走理由

  纸张,已经日渐式微,连笔也不再流行的时代,中国的古代四大文明之创,大部分成了旅游余兴节目。海滩上彻夜燃点的焰火是游客必备的纵放,四驱车上的指北针也是导向美食之旅的工具,只剩下印刷,至少它还是本文的重要载体。在西江边上,你就可以领略这活化石般的工艺,它仍然是当地人谋生的手段。

  行走指引

  早上7时出发,开车从广园西路上内环路,直接上广肇高速,然后按指示牌转入一条特别静谧的高速公路,约40分钟,四会市便遥遥在望。过马房大桥,八车道的宽阔马路向北直指四会市中心,行程先直到邓村。午餐必在贞山,饭后游贞山,邓村不需门票。下午经321国道直驱广州。广州至四会轿车的单程路费42元,约63公里。



打纸张

  最古老的造纸技艺

  四会的景点颇多,但是我的心思,是想一睹挎着手机的新人类如何传承祖宗的绝活。于是飞掠而过四会市区,直奔西南面的贞山,车行20多公里见一大牌“邓村—古法造纸旅游景区”。

  从新修葺的水泥路逶迤前行七八公里,左顾是如黛青山,竹林密集蔚为壮观,右盼乃明眸绿水,时见白鹅缓缓浮游。邓村村口有一个天然标志——一株年逾千载的大古榕,当地人说,太公的太公就是在此集合商议全村大事。



邓村满地是竹制品

  道路两旁全是晾晒的竹子——造纸原料、纸坯和纸张,成千累万。村中民房大多以石头作基,沧桑而古老,在鸡鸣犬吠声中恍如置身远古。村中多有客家人,询之,亦云远祖从珠玑巷而下。到处是做纸的小作坊,用水作动力的石碓轰然作响,将石灰腌至绵烂的竹子舂为纸浆。然后依次是抄纸、滗水、切纸和晾晒等过程,劳心劳力。我们来看像是表演,而在当地人来说是手艺,全村均以此为业,衣食赖从其出。所作纸张供作鞭炮、寺庙等用,其色黄,极粗粝,我们小时呼作“马粪纸”是也。若选料和手工更精一些的是竹纸,从前人们自卷香烟时用,也是用于制作广东名菜盐翱鸡不可或缺之物。

 
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