“应禁止一次性木筷用于餐饮业”这一说法在社会上流传甚广。而湖北省林业局专家则称，一次性木筷所用木材为专植专用，不构成滥伐，此外还有经济价值。

　　湖北省林科院副院长戴均华认为，一次性木筷属可回收资源，经综合加工处理，能生产家具、纸张、预制房屋、车厢等高层次产品。湖北省林业局产业办公室负责人刘侠介绍，湖北生产一次性木筷的树种为美洲黑杨，该树种速生、丰产、适应性强。不同于生态林和特殊用途林，国家鼓励种植，允许有计划地采伐。

　　上世纪70年代，湖北省就开始种植杨树，目前累计造林面积达550万亩。除传统的建筑和生活用材外，是以人造板为主的木材加工业的重要原料。

　　中国杨树委员会良种繁育基地主任侯开举算了笔细账：一株5年生、胸径为30厘米的杨树，种植成本约为100元，可以生产6万双一次性木筷，每双按6分钱计算，市场价格可达3600元。开辟12000亩的人工林，按每亩30株、5年一个轮伐期经营，即可满足武汉市400万城区市民每天3双一次性木筷的永久需求。