台湾大型连锁餐厅餐巾纸暗藏危机，消费者文教基金检测发现，台湾麦当劳及星巴克咖啡所提供的餐巾纸，含有不合格荧光物质，使用恐导致皮肤过敏。

　　在获知检测结果后，麦当劳及星巴克日前都紧急换掉遭点名的餐巾纸，不过他们也强调将自行送检厘清。

　　消基会近日公布最新检测结果指出，在全台18件连锁餐厅及便利商店提供的餐巾纸中，都被验出含有可迁移性荧光物质，其中“麦当劳”及“星巴克咖啡”还测出当地标准所不容许的可迁移性荧光物质，若消费者使用来擦拭皮肤，可能会造成皮肤过敏。

　　消基会呼吁当地业者快快改善材质，否则应告知消费者含有荧光物质。消费者也最好不要把餐巾纸拿来擦汗吸油，或是包裹食物，以免荧光物质因迁移而被食入人体。此外要尽量避开有颜色或图案的地方来擦拭皮肤，以免接触到不必要的化学色素，影响健康。

　　消基会还建议，消费者最好还是选择颜色自然、不要有印花或染色的商品来使用，还有最好不要使用看起来过白的餐巾纸，因为它很可能添加了荧光剂。

　　萤光增白剂不仅可提高纸的白度，也能改善印刷效果，因此常被使用作为纸制品的染料。但根据台湾当局有关规定，餐巾纸内不得含有可迁移性荧光物质。
 
　　商家：

　　进口前通过检验　不知为何不合格

　　台湾统一星巴克公关赵仁安说，全球的星巴克咖啡连锁店，使用的餐巾纸都是由美国供应商统一提供。他说，据了解，美国官方也有十分严格的相关管制标准，因此并不清楚为何会被验出不应含有的荧光物质；台湾星巴克目前正紧急与美国厂商连系中，希望尽快厘清问题所在。

　　既然消基会已提出检验报告，赵仁安强调，为免消费者产生疑虑，统一星巴克已要求全台151家门市，立即将这款餐巾纸撤下架，改以其他品牌的安全擦手纸替代；至于后续是否停用传出问题的这款餐巾纸，则需待与美国方面进一步确认后才能决定。

　　台湾麦当劳公关部资深经理陈家祥则强调，麦当劳采用的餐巾纸，在进口之前都接受过必要的商品检测，且通过相关的检验安全标准，麦当劳目前并不确定消基会所作的检验内容是否无误，因此将委请海外供应商及台湾第三公正检验单位再次进行确认。

　　陈家祥说，但站在维护消费者权益、以消费者利益为优先考量的立场上，在相关确认检验报告未出炉前，麦当劳仍会在第一时间内，作好餐巾纸的替换调整。