目前市场上包装食品用的塑料袋、快餐盒等盛装食品安全吗?近日,市卫生局卫生监督所在对全市食品包装材料的专项检查中发现,相当一部分食品生产经营单位不能说明盛装食品用塑料袋的生产厂家,也不能提供相应的检验报告,食品包装制品存在食品污染隐患。
市卫生局卫生监督所有关专家介绍,生产包装食品用塑料制品的原料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺等,生产可降解快餐盒的原料主要有植物纤维、纸浆、纸板等。《中华人民共和国食品卫生法》规定:食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定;食品容器、包装材料和食品用工具、设备的生产必须采用符合卫生要求的原材料;产品应便于清洗和消毒。值得注意的是,对于生产包装食品用塑料制品的原料、加工助剂和成型品,国家都制定了相应的标准和检验项目。企业生产的产品必须经检验合格后才能投放市场。
卫生监督部门提醒市民,要注意使用安全卫生的食品包装制品。符合食品包装要求的塑料包装袋透明度好,没有刺鼻的气味。按照《食品用塑料制品及原料卫生管理办法》的要求,食品包装制品应印上“食品用”字样。而目前,一些不法商贩利用非食品用原料(如工业用原料)生产的,或用回收的废旧塑料再加工后生产的劣质包装材料当作食品用塑料袋流向市场,这类塑料袋透明度低,弹性差,有的具有刺鼻的气味。这类产品因含有多种对人体有害的化学物质,有的可能有致癌作用。再生塑料经过多次污染,必然对食品造成污染。
卫生监督部门通告餐饮单位和超市,要严格按照《食品卫生法》及有关规定,做好食品包装制品的索证工作,不购买使用无合格检验报告的食品用塑料制品;街头食品摊点、摊贩不得购买使用不符合卫生要求的食品用塑料袋。
同时,消费者要从保护自身健康和抵制非食品用塑料包装材料泛滥的角度,选择使用合格的食品包装材料,少用、慎用塑料袋和快餐盒,减少食品污染的几率。