有关专家指出，开发发泡餐具代替品时不仅要考虑产品的可降解性，还必须同时考虑替代品的回收利用，并呼吁国家出台相关的具体实施细则。

根据国家有关产业政策，一次性发泡塑料餐饮具将于2000年底前全面禁止生产使用。而从目前的情况来看，发泡餐具仍是方便快餐具的市场“主角”，还在大量、广泛地使用，一些替代品也还存在质量、外观等方面的问题。

从生产企业的情况来看，一些单位只知道国家有这方面的规定，但对于如何具体实施就不得而知了；有的企业还在观望等待中，甚至猜测有关政策是否会变。因此，有关部门应加大宣传和指导的力度，并尽快出台发泡餐具禁用的实施细则，使禁用和替代工作有法可依，有章可循。

伴随发泡餐具的替代出现的一个具体问题，是如何开发新产品。目前，治理“白色污染”的技术和产品正处于发育阶段，特别是替代发泡塑料餐具的产品不断出现，有些产品已通过国家标准检测，在性能和价格上已基本符合要求，但同时也出现了由于盲目上项目以及技术落后、管理不严，造成的劣质产品流入市场和重复建设的混乱局面。

为避免发泡塑料餐具被淘汰后新产品盲目上马，国家计委和国家经贸委下发了《关于防止一次性可降解餐饮具项目盲目建设问题的通报》，同时制订了《一次性可降解餐饮具通用技术条例》和《一次性可降解餐饮具降解性能试验方法》两项国家标准，并于2001年1月1日正式实施。据了解，国家有关部门也在抓紧制订降解塑料生产标准，规范产品质量，防止盲目上马，以减少塑料废弃物所造成的环境污染。