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小饭店卷纸擦嘴擦出纸屑
 
http://www.paper.com.cn  2006-11-14 扬州晚报

  近日,市民李先生向记者反映,他不久前在市区一小饭店吃饭,习惯性地从餐桌上取出商家提供的卷纸来擦嘴,擦过后,手上脸上都沾上了纸屑。找来店里的服务员理论,对方却说“来小饭店吃饭这么讲究干吗?”李先生对此很不放心,这样“越擦越脏”的纸能擦嘴吗?

  记者随后走访了市区的一些饭店,发现不少小饭店都在使用卷纸或质量较差的卫生纸作餐巾纸,绝大多数食客对此习以为常。在市区一牛肉拉面馆,一卷卷纸用铁丝挂在墙上,顾客们用完餐以后,就在上面撕下一截,用来擦嘴。记者从上面撕下一截,发现纸上有粉末散落。

  卫生纸和餐巾纸质地不一样

  据了解,餐巾纸和普通卷纸的价格相差很大。即使同属卷纸,质量好的一包(10卷)能卖到10到20元,而质量差的一包才几元钱。

  扬州质监局有关人员告诉记者,国家对餐巾纸和卫生纸的生产卫生指标的规定是不同的。卫生纸大多是用回收纸加工而成的,而餐巾纸只能用木材、草类、竹子等原生纤维作原料,不可用回收纸或回收纤维加工,以防二次污染。没有经过严格消毒程序生产的餐巾纸,轻则有大肠杆菌、幽门罗杆菌,重则带有痢疾、乙肝等传染病菌、病毒,若再装进无任何消毒的包装袋,用不了几天,细菌便会大量繁殖。

  外出就餐如何“擦”得放心?

  记者采访还了解到,与某些小饭店不同,很多饭店使用的是餐巾纸,但有的餐巾纸看起来很鲜艳,也有的印有花纹。对此,扬州质监局有关人员提醒,有些颜色鲜艳的餐巾纸,其颜色很可能是为了掩盖原料中的杂质,或者纸质粗糙。

  而且,餐巾纸也并非越白越好。少数生产企业为了提高产品白度,过量添加荧光增白剂,这些都可能影响使用者的健康。

  广陵工商局经监大队负责人朱国顺表示,他们会定期对市场上的餐巾纸等纸类产品抽查。他提醒市民,购买餐巾纸应尽量选择知名品牌,同时要看产品的包装,包装上应注明生产企业的名称、地址及产品的执行标准、生产日期、有效期等信息,最好选用纯木浆生产的产品。 

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