在南昌中档以上的餐馆消费时,服务员会很热情地在客人落座后,立即用手推车推来小菜任由你点,并按人头分发湿纸巾和餐巾纸,但是大多数客人在不经意中被餐馆“温柔”地宰了一回。昨日,南昌市民张先生致电本报反映,一些餐馆靠湿纸巾、餐巾纸就猛发一笔横财。
服务员宰你没商量
张先生说,在南昌市的一些中档以上的餐馆消费时,一进餐馆,服务员就会很热情地引你入座,然后推来小推车将一碟碟小菜端上桌,还没有进餐,服务员又很热情周到地为每一个人发来湿纸巾和餐巾纸。其实,这些纸巾都是要收费的。就在前一天,他在新建县金阳食街消费时,又遭遇这样的事,刚坐下,一名女服务员便立即一声不吭地递上3碟小菜和8包湿纸巾以及8包餐巾纸,他们当时并没在意。可最后结账时,却发现账单上多出14元费用,张先生这时才被告知:小菜和湿纸巾、餐巾纸都要收费的,3碟小菜收费6元,每包湿纸巾收费1元共计8元。当他质问餐馆为何不在用餐前就告知时,服务员说该餐厅一贯都是如此,客人接受了这些小菜和湿纸巾以及餐巾纸时,就必须付费。他对餐厅的这一做法表示很不满意,觉得这种做法损害了消费者的知情权。于是,他找餐馆的负责人评理,但是餐馆的负责人说,哪里的餐馆都一样。
餐巾纸赚头的确大
南昌市民王先生就餐馆的湿纸巾和餐巾纸消费方面颇有研究,他说,他给南昌一家中档餐馆算过一笔细账,不算不知道,一算吓一跳。这家餐馆总共有60个席位,一天翻席3次,就有180席,每席平均4个人,一天就有720余人消费,仅按1人1元计算,一天就增加销售额720元。而一包湿纸巾或一包餐巾纸批发价格不超过0.10元,这样一个月下来,除去成本也不少于2万元,一年总共这一项收入达14余万元。