在外做客时您是否经常使用一次性纸杯？您也许觉得这样比较“卫生”，殊不知一些劣质纸杯违规使用荧光漂白剂、再生聚乙烯，或由于工艺材料不过关，在盛倒热水时会释放大量有害化合物。

    纸杯装热水气味难闻

    王小姐向为了待客方便，经常从超市购买一次性纸杯。由于最近天气转凉，她就用纸杯装热水给客人。她发现，纸杯装上热水后，会散发出一些特别怪异的气味。她尝试换了几种品牌的纸杯，但都有这样的问题。不得已，她只好在纸杯里放些茶叶，来掩盖这种怪味。

    王小姐很担心：这种难闻的气味，是否提示纸杯的材料在热水的作用下发生化学变化，这一过程中释放出的化学物质，是不是有毒物质？她希望能向有关专家求证。

    长期摄入则一定有害

    据食品包装材料方面的专家介绍，纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质，它在水中是很难溶解的，无毒、无味。但如果所选用的材料不好，或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。虽然目前还没有研究证实，纸杯上释放出的羰基化合物究竟会给人体带来怎样的危害，会导致什么恶性疾病，但从一般理论上分析，长期摄入这种有机化合物，对人体一定是有害的。

    更令人担心的是，有的劣质纸杯采用再生聚乙烯，在再加工过程中会产生裂解变化，产生许多有害化合物，在使用中更易向水中迁移。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装，但因为再生聚乙烯价格便宜，有些小厂为节省成本，仍违规使用。

    据了解，纸杯质量的国家标准中，只需要检测微生物，还没有对化学物质的检测，因为这种检测非常复杂，难度很大。

    倡导自带水杯好习惯

    使用一次性杯也是近几年才兴起的，有的人甚至在自己的办公室里也频繁使用一次性杯，这样看起来很“卫生”，其实它既不环保（一次性塑料杯降解难、一次性纸杯涉及树木的砍伐），也不健康。除了刚才讲到的问题，有些一次性纸杯生产商购买价格低廉的纸浆，在生产过程中添加荧光漂白剂，有致癌危险。

    专家建议，一次性杯不到万不得已不要使用，如果使用最好装冷水，减少有害化学物质的挥发。早些年人们有自带水杯的习惯，甚至外出开会也自带水杯，这是非常好的习惯。为了环保及健康，应该倡导让这种好习惯重新恢复起来。