3月24日开始，市卫生监督所对市区部分餐饮单位的餐巾纸进行专项检查。检查结果显示，不少餐饮店使用劣质卫生纸代替餐巾纸，而大部分消费者对此已习以为常。　　

　　卫生纸当餐巾纸用

　　3月24日上午，记者跟随卫生检查人员来到位于夹河街的红升红英羊肉汤馆。几乎所有的食客在用餐后，都会习惯性地拿起桌上的纸擦嘴。

　　检查人员发现，桌上摆放的这些纸质量很差，手感粗糙，颜色也不够洁白。检查人员拿起一卷纸，撕下时发现纸上的粉末纷纷散落。“这种纸没有生产厂家的任何信息，韧性很差，还有异味，明显属于问题餐巾纸。”检查人员当场对这种纸进行封存。

　　据介绍，根据卫生部有关要求，严禁餐饮企业将卫生纸当作餐巾纸提供给顾客使用，但是实际上像这样用卫生纸代替餐巾纸的现象并不少见，特别是一些小餐饮店和烧烤摊点。

　　在金地商都后面商业街一家包子铺，检查人员发现店方提供给顾客的是一种没有任何相关标识的散装餐巾纸，而当检查人员提出要进行采样抽检时，店员又拿出了另外一袋，“那种没有了，这是今天才进的。”　　

　　多数顾客习以为常

　　检查人员又抽查了另外4家餐饮店的餐巾纸，发现多少都存在一些问题。有的是餐巾纸上没有生产企业的相关信息，以及纸张生产日期、保质期等。还有不少餐饮店存在用廉价卫生纸代替餐巾纸的情况，多数顾客对此习以为常。 　　

　　样本检验结果将公布

　　市卫生监督部门表示，这次计划在徐州市区的大、中、小型餐馆各采集20家，随机抽取60种样品，送到徐州市疾病预防控制中心进行卫生评价，对它的细菌总数和大肠菌群进行具体的指标评价，检验结果将向社会公布。

　　卫生监督部门将会加大检查力度，严查餐饮单位提供普通卫生纸给顾客使用的违法行为。如果顾客怀疑纸巾有质量问题，可以向卫生部门举报。        

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        劣质餐巾纸不利健康

　　按照国家标准，餐巾纸又叫纸巾纸，包括面巾纸、湿巾等。卫生纸则是普通生活用纸，不可以在就餐时使用。由于餐巾纸直接和人的饮食相接触，因此国家对于餐巾纸的卫生标准高于卫生纸，纸业企业在生产过程中，各个环节和质量标准也比较严格。餐巾纸大部分是用麦秸等原生物质经过高温消毒而成，而廉价卫生纸和劣质餐巾纸多为再生纸，大部分是由回收的卫生纸、废书报、烂纸团加工而成，有的为追求“外表光鲜”，还会添加增白剂。如果把卫生纸当作餐巾纸使用，因这种纸的细菌、重金属和不明化学物质的含量都有可能严重超标，很容易把有害物质带入体内。　　

　　如何辨别劣质餐巾纸

　　好的餐巾纸一般白度适中、偏原白色，表面洁净，纹路均匀，无异味；摸起来手感细腻柔软，抗拉力强，遇水仍有一定强度。应不掉毛、掉粉、掉色。如果使用劣质原材料如回收的废纸来生产餐巾纸，由于其纤维成分复杂，白度不够，往往需要添加荧光增白剂来提高白度，而且易掉毛、掉粉，有的见水就散，擦汗时纸毛容易粘在脸上。

　　专家提醒消费者，选购餐巾纸时，最好选择大型企业生产的纯木浆产品，不要贪图便宜购买廉价的“三无”产品。

　　餐巾纸也有保质期，一般为3年，过了保质期的餐巾纸会孳生细菌。