随着天气逐渐变热,一些烧烤店、小餐馆的生意逐渐火了起来,记者走访枣庄一些小餐馆采访时发现,不少餐馆以卫生纸代替餐巾纸给顾客使用。医生则表示,卫生纸、餐巾纸混用危害不小。
22日,记者走访市区振兴路、解放路等多家小餐馆发现,很多餐馆的桌子上都放着一卷卫生纸,顾客吃完饭后就用这种卫生纸擦嘴。细看,这种卫生纸颜色偏暗,纸面粗糙,有的上面还有一些残留物。
对于用卫生纸做餐巾纸,市民看法不一。市民李先生表示:“应该不会有什么问题吧?又不入口。”不过也有不少市民表示他们在小餐馆吃饭不用卫生纸,“这些卫生纸看着就比较脏,我每次去吃饭都自己带着面巾纸,从来不用餐馆的卫生纸。”市民刘女士说。
据振兴路上一家麻辣烫餐馆的老板介绍,因为餐馆的餐巾纸使用量大,他们一直都是提供卫生纸供顾客使用,这样既可避免浪费,又可节约成本。
枣庄市立医院的医生介绍,餐巾纸的卫生标准要远远高于卫生纸。长期使用卫生纸擦嘴,易引发肠炎等疾病。早在2002年,国家卫生部就明确作出规定,禁止用卫生纸代替餐巾纸,卫生纸不能用在餐桌上。建议市民自觉抵制用卫生纸替代餐巾纸的行为。同时,市民在小餐馆就餐时,最好随身携带餐巾纸备用。
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根据《中华人民共和国轻工行业标准》,餐巾纸包括面巾纸、湿纸巾等;卫生纸则是普通生活用纸,不能在就餐时使用。它们在原料、卫生、质量上标准不同,比如,餐巾纸生产车间根据要求,必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产,而卫生纸生产车间并没有特殊要求。此外,餐巾纸必须是独立小包装,以保证从出厂到使用始终保持与外界隔离,而卫生纸一般可使用大包装;卫生纸只限定细菌总数,而餐巾纸要限定每一种细菌数量。