昨天,市市场监督管理局对我市餐饮服务单位使用和销售的乳制品、豆制品、烧卤熟肉、一次性包装材料等食品及食品相关产品开展了抽样检验,发现近两成的一次性纸餐具含有荧光物质和重金属。
此次共抽检纸包装(纸盒、纸袋等接触食品的纸制品)、一次性纸杯、塑料一次性餐饮具(塑料盒、塑料杯、塑料袋等)等一次性食品包装材料共抽检60批次,检验合格49批次,抽检合格率81.7%,不合格项目主要为纸包装检出荧光性物质和重金属铅含量超标。荧光性物质不合格,说明生产企业在食品包装纸中加入了有害化学物质荧光增白剂。记者在不合格名单中看到,使用不合格包装纸的餐饮企业多为糕点店。如美心食品第三分店的西饼纸盒、南山区问香烘焙坊一次性纸托、罗湖区家乐饼屋的风车杯、福田区金蝶轩蛋糕面包店的一次性包装纸等都为不合格产品。