位于陕南地区,有一种古老而闻名的造纸术——造皮纸。说它古老,是因为这种造纸术是以蔡伦造纸术为“祖先”承传来的,说它文明是因为它继承了古老的蔡伦造纸术的精髓而又在此基础上加以改进创新而成的。这种造纸术自20世纪50年代开始逐渐兴盛起来,相传至今,它仍然是我们这个地方的主要产业之一。要说到产业规模,它并不大,每家每户就可以建造这样的小型造纸厂。这种造纸厂主要分布在柞水、镇安和山阳三个县,它以柞水杏坪镇一带最为繁盛。古老的皮纸造纸术显现出了当村民的智慧,也给当地村民带来了经济收入,他们引以为豪的就是每每谈起此事,男女老少都能说的头头是道。以下我谈谈这种造纸术的产生背景、生产过程和用途。
一、产生的背景
相传在我的爷爷辈,也就是建国初期,土地刚刚划到户的时候,乡亲们的干劲十足,因为那个时候农民当家作主人了,可以自由支配时间,生产和耕作有了一定的自由,政府又鼓励个体经济的发展,对于从未有过的大好机遇,万分高兴,激起了百姓们从未有过的创业高潮,于是就开始了轰轰烈烈的创业征途,一直走到现在长盛不衰。
二、生产过程
这种文明的造纸术从造纸原理上来说,它与蔡伦造纸原理基本相同,分原料的采集、加工、生产和销售几部分。但在原料的加工和生产上比蔡伦造纸有了进一步的发展,下面我就从以上四个方面来介绍这种造纸术的形成过程。
1、原料的采集
生产原料很简单,它主要是从天然状态下生长出来的狗叶树上剥出的皮作为原料,注意一定好待到树上成熟时才能剥出最好的原材料,当然也有的是以麦草、废纸箱为原料。当每年一度的狗叶树长成以后,就可以把它砍回家趁湿润期间将其一根一根的折断再把表皮剥下来捆成小捆(每小捆大约5到6斤重为宜),然后嗮干原料的采集过程就结束了。
2、原料的加工
把晒干的狗叶树皮称出斤两以后,就可以拉到河水里浸泡,两三天以后,又重新捆成小捆放入水中浸泡,等到泡软后,就拉回到窑边加用生石灰水将其浸泡,目的是为了它们在火蒸的时发生充分的化学反应,使其迅速蜕皮变质,成为理想的材质。泡好以后,就可以用铁钩钩起,在石窑里将其圈成“花圈膜”形状一次隆起来,封上顶就可以开蒸了,就这样可以蒸发出4000至5000斤的狗叶树皮。在搭皮子之前须在石窑的底部安好一口牛头锅,装满水,像蒸馍一样,在用火蒸的同时,在石窑的旁侧留的一个小洞口不断的给锅里添水,使水不干涸,靠不断的水蒸气来软化皮子使其不断软化。搭好后将顶部用土盖住,目的是下面用火蒸时就可以把水蒸气堵住,充分保持好温度和湿度,让树皮更好的软化,最后就可以点火了。值得注意的是在烧火的同时要在石窑的旁侧小洞口给锅底加水,千万不能让火把锅里的水烧干了,否则锅就会炸,整个努力的过程就会毁于一旦。用柴火日夜不断烧4至5天后,停火2到3天。常称“三天涡锅”。之后就可以出锅了,出锅后拉到河水里浸泡,大约是3到4天,可以用手去摸一摸,直到感觉软软的、滑滑的时候就可以“踩回”,(所谓“踩回”,先将泡好的皮子砌起来,用脚在石板上反复的踩几次,把水挤干。)直到把水挤干后就可以成功的结束原料的加工过程。整个加工过程约须15到20天左右。
3、皮纸的生成
皮纸的生产过程是最细微的一环,它不仅包含有复杂的工作程序,而且还包含有化学现象和物理现象,这也是它之所以文明的一个因素吧。这一程序可分三层介绍:
①. 准备
把踩好的皮子放在木杵里打,所用的木杵是用一根长木棒制成,它的一头安上一个平顶的大木头,越重越好,利用杠杆原理中间加一支点,另一头是用人脚用力踩的一块木板形状,这样就可以省力省时了。当然,随着事物的不断发展,现在人们不用脚踩了,而是利用电动机加工的“电动木杵器”替代人力了,这样更加省力、省时,成效更快。当把蒸好的皮子放在木杵器里打成薄薄的膜状体后,就放在大木登上把它折叠起来用牛头刀将其切成小片,然后又放进小洞中用小木头慢慢搅拌,一直到拌成稀糊状就可以了。
②. 加工
把拌好的绒状体倒入有1.2米高,2.5米长的纸池中,先用木耙在池中不停的拌,(一般是两人,约需20分钟。)结束后用木棍在池中迅速的回荡,目的是让它产生水泡,依靠水泡的浮力把绒状体顶出水面,然后用木板把这些绒状体挡在水池的另一头,存放起来。第二天用木耙子把这一大片绒状体打成小块,一小块一小块的在池中拌匀后,用竹簚制成的槤子在水中有技术性的挖捞。所谓他的技术性主要体现在,当槤子下水时必须与水面呈70°左右的夹角,在水中时一定要稳、匀称,起水时要把整个槤身均匀浮出水面。捞纸时不能太快、也不能太慢,若是如此,晒纸时就不好晒,所以要恰到好处才行,当然这种恰到好处是要通过长期的训练才能感受到的。槤子出水后,右手托起槤尾,同时左手去捉槤头,把槤头按在平台这一端,右手慢慢的把槤子推向另一头,乃至平整的放下,紧接着右手拿起槤头,平平的、慢慢的揭起槤子。注意在揭槤子的时候,一定要轻轻的,柔一些才行,不然纸就会被撕乱,当然这也是这一过程的非常具有技术性的一环,这样,槤子就与纸分离了,一张成品纸胚就成功了。像这样重复地做下去,一池纸料须从早到晚才能结束,一天大约能捞一千多张纸。它们叠加在一起大约有0.5米高,然后又用杠杆,一头吊上100多斤重的石头,另一头插在墙洞里,纸就放在中间,靠石头的重量把纸中的水压干,第三天就可以晾晒了。
③. 成品
把压干水的纸蹾分成两半,分别抱上特制的木纸架上,然后一张一张的又把它拉开用纸刷子将纸贴在墙上,晒干以后又从墙上揭下来数成100张一刀的纸摞,通常把5000张这样的皮纸捆在一起就成了市场上出售的成品纸了。
总之,这种造纸术的工序相当多,总共细算起来的话有40多道工序才能做成成品纸。虽然工序繁琐,但他的灵活性很大,这样一个小型的造纸厂有2个人就可以开始营运,当你亲眼看到自己亲手做出的劳动成果时,所有的劳累因成功而烟消云散,一种成就感装满胸怀。
三、用途
这种纸在早些年常用来写毛笔字、做作业,在社会上广为流传。后来由于造纸术的改进,这种纸有部分就成为了加工其他优等纸的基本原料之一。现在我们当地造的这种纸,主要大量用于酒窖的封存及人去世时包裹身体,因为它的气密性,韧性较好,经久耐用。
这种古老的造纸术已被录入省级非物质文化遗产,我们要为造纸术焕发新的时代光彩而奋斗,让他在当地经济社会建设中为农民增收增加新的力量。