20世纪70年代末，石油价格飞涨，“美国报业协会”意识到需要更加可靠的印刷原料。于是，协会研发部尝试了2000多种植物油方案后，最终确定了大豆油这种替代性油墨溶剂。

　　植物大豆油替代污染性极大的化工原油，天然纯净。因大豆油属于可食用油，分解后可完全融入自然环境，在各种配方的植物油油墨中，大豆油油墨是真正意义的可应用的环保型油墨，而且其产量丰富，性能安全可靠。印刷效果良好并且符合印刷油墨的各项标准，环保性绝佳。与传统油墨相比，具有色泽鲜艳、浓度高、光泽好、较好的水适应性和稳定性、耐摩擦、耐干燥等。

　　大豆油墨在美国、日本等国已经获得了大规模的应用，但在我国还比较薄弱，国产大豆油墨和进口大豆油墨在油墨的着色性、环保性和干燥速度方面还存在很大的差距，且国产大豆油墨的流动性不好，黏度也较大，有时还得加撤黏剂。

　　国产大豆油墨在色浓度方面不理想的原因有以下几点：一是目前油墨厂大多不是自己生产颜料，而是采购国产颜料研磨，国产颜料与进口颜料在质量上还有差距;二是油墨厂为了节约成本，使用较少的颜料，导致油墨的色饱和度不够;还有关键的一点是，即使颜料的质量和用量都过关，国家标准规定油墨的颗粒细度不可大于15μm，研磨得越细，油墨的颜色越鲜艳。如果颜料的加工工艺不够好，如研磨的颗粒大小不合适，油墨的色浓度也会受到影响。当然，印刷品的层次及色彩不只与油墨相关，还与印版制作、印刷设备、水墨平衡等工艺条件相关，油墨的质量也是印刷质量提高的前提和保证。

　　随着国内深化绿色印刷理念和环保意识，我国大豆油墨开始迈开了发展的步伐。事实上，国内油墨公司已经嗅到了大豆油墨的芬芳，天津东洋豆油型胶印亮光快干油墨已获得美国大豆油协会环保认证，并在国内销售。虽然我国相对来说起步比较晚，但是近几年对于大豆油墨的需求也处在一个急速增长的状态。