食品包装材料是日常使用频繁、消耗量较大的生活用品，包装的质量和卫生状况直接影响食品的安全性和食用者的健康。近期市消保委模拟消费者对本市超市、餐饮等企业中使用的塑料盒(托)、塑料杯、塑料袋、塑料碗、纸杯、纸盒、餐盘纸等塑料和纸制食品包装材料进行了比较试验，本次受检的100件样品中，96件符合标准，符合率为96%，总体情况较好。不符合指标主要为蒸发残渣(4%乙酸)、荧光性物质。蒸发残渣主要针对塑料制品，荧光性物质主要是检测纸制品中是否添加了荧光增白剂。
检查结果显示，上海长发购物中心有限公司新镇路店送检的由南京美驰纸塑制品有限公司生产的塑料盒，蒸发残渣4%乙酸指标超标。上海仟果企业管理有限公司肇嘉浜路分公司送检的由天津天禧纸制品厂生产的蛋筒套外观：色泽正常，无异嗅、污物但荧光性物质254nm及365nm不符合要求。上海味优餐饮管理有限公司直送第九分店的纸张色泽正常，无异嗅、污物但荧光性物质254nm及365nm不符合要求。
其他受检企业的产品均符合要求，未出现超标或不达标现象。
消保委提醒消费者在选购纸制品包装的食物时应注意看外观。并非产品的颜色越白就越卫生，有的生产厂家为了使产品看上去更白，在原纸加入了荧光增白剂;二是多闻味。用原生纸浆制造的食品用纸制品应该是无异味的;三是看印刷。尽量选择图形简单或者色彩不鲜艳的产品，可以试着用手指摸一下印刷图案，如果有颜色脱落，产品可能存在质量隐患。
塑料制品应通过外观气味和底部数字区分质量，一是外观上要选购表面平整光滑、色泽均一的食品用塑料制品，遇到颜色鲜艳的产品，可以用纸巾在其外表来回擦拭，看其是否有颜色脱落;二是看是否有异味，塑料制品有异味的主要原因是使用回收料和劣质助剂，有异味的产品散发的刺激性气味会危害人体健康，不宜选用;三是要注意产品底部标注的数字，不同数字代表不同材质和用途。
