2008年6月1日,我国开始施行“限塑令”。然而9年过去了,仍有不少人旧习难改,只要上街购物,就可能产生一次性塑料废品。 “请问您需要购物袋吗?大袋5角,小袋3角。” “哦,无所谓,来一个吧。” 然而,对于环境来说,白色污染或将成为生态浩劫。在环境被高度重视的今天,越来越多的人已经认识到,白色污染需要杜绝。 我们希望更多的人能够将“环保行动”融入生活,哪怕只是很小很小的举动。 我们建议全社会共同参与此事,呼吁商家及消费者减少一次性餐盒、包装的使用,向“零包装,无污染”的未来生活共同迈进。 “无包装” 超市问世 瑞士籍的莎拉和德国籍的米兰娜自从看到动物们因白色污染而暴尸沙滩的新闻后,便觉得自己该做些什么,哪怕只是很小很小的举动。在某个晚上,她们提出了一个大胆的想法:全面拒绝食品包装,从根源上断绝塑料污染。于是,在柏林,第一家“无包装超市”——OriginalUnverpackt(以下简称OU超市)问世了。 莎拉和米兰娜主张一种新的环境保护理论——预循环。 与其头疼包装制品垃圾的回收问题,不如直接把包装袋从购物习惯中剔除。零污染,无包装,就是OU超市的奉行原则。所有的商品都甩掉华丽的外包装,赤裸裸地呈现原貌,回归最初的散卖状态。 超市出售超过600种商品,基本全部为有机商品,包括有机水果、蔬菜、谷物和牛奶、酸奶、洗发水等液态商品。 零食、油类、酒类等整批食物放在大型容器中,开口在下,带有一个控制杆,想要多少就装多少,既省钱又不浪费。 因此,如果消费者来买东西最好是自备容器,否则你可能什么都带不走。购物之前先将自带的容器称重,方便付账时减去相应的重量。 如果消费者不小心忘带了罐子,而又急等着买回家用怎么办?OU超市将为消费者提供干净的多用型容器,只需要暂时交付押金用完后洗净归还即可。 没有外包装袋不方便拿?也没关系,超市还提供可循环使用的帆布袋和纸袋。 对习惯便利的现代人来说,“无包装”仿佛是一个挑战。不过光顾OU超市的客人们对于克服这一点都各有奇招,有人直接用帽子装坚果带走,有人拿着品客的薯条筒来买意面。 OU超市不仅被人们接纳了,生意还十分火爆。其崇尚的“零废物”理念,也渗透到了供应链的每个环节。 这里出售的日常用品和有机商品,全部来自当地的供货商,有效减少了运输成本和运输过程中产生的污染。店内的装潢也是德国式的极简风格,使用环保橱窗、节能照明和木地板等,营造更贴近自然的购物环境。相比于传统超市明亮的灯光和喧嚣的导购声,OU超市带给了消费者不一样的绿色购物体验。 “无包装” 离我们不远 目前,欧洲有5家这样的零包装购物商店,其余4家分别是: 德国Unverpackt-LadeninKiel 法国DaybyDay 意大利Effecorta 哥本哈根LOSMarket 褪去华丽包装,回归食物本质,购买你想要的份量,省去不必要的花费,也减少不必要的浪费。 当包装从简,单价相对降低,你就会考虑帮自己和家人选用更好的产品,这样的购物理念很符合现代人的家庭模式。也许与市场的巨大红利相比,你会觉得这些门店的前景堪忧,但无论结果是什么,这种降低污染的环保行为值得赞扬。 在我们的生活中,也可以做到拒绝“华丽”包装,回归散卖,即所有的商品都甩掉华丽的外包装,呈现原貌,我们的超市也可以提供可循环容器或纸袋和布袋的租赁使用。 我们更能够让环保融入生活,让环保理念无处不在。比如在装修中,抛弃旧有的华丽冗杂装修风格,选择极简主义,使用环保橱窗、节能照明和木地板等,营造更贴近自然的居住环境。
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